無試験で調理師免許を取得

目指せる資格

服部は、厚生労働大臣指定・専修学校認可校。
卒業と同時に無試験で国家資格「調理師免許」を取得でき、
働きながら、またはダブルスクールで学びながら1.5年で資格と技術を身に付けます。

服部学園は、厚生労働大臣指定・専修学校認可校です。このため、調理師本科夜間部(1.5年)を卒業すると無試験で「調理師免許」を取得することができます。

調理師の仕事

調理師とは、経験で培った技術とセンスで、食べる人を幸せにするクリエイティブな料理人です。調理師本科夜間部(1.5年)では、調理の基礎から最新技術までを夜間の1.5年でしっかりと身につけて、西洋・日本・中国・製菓製パンの4分野でのプロフェッショナルを目指します。
また、ワインやテーブルサービスなど、調理だけでなく食のプロとして必要な実習も豊富。働きながら学ぶ先輩たちの多くが、卒業後には新しく食の世界へ就職・転職して、即戦力として活躍しています。

調理師3つの魅力

魅力1

国家資格
調理のプロとして国に認められた資格で、技術や知識を持つ証明となる。

魅力2

活躍の場が広い
調理の技術が基礎から習得できているので、すぐ腕が活かせる。

魅力3

高い就職率
調理技術の裏づけがあるため、就職や他業種からの転職もしやすい。

目指せる資格

服部は厚生労働大臣指定・専修学校認可校となっており、卒業と同時に「調理師免許」の国家資格を無試験で取得できます。調理師免許は、食の世界で活躍したい方にとって、専門的な知識や技術を持つことを示すもの。実社会ですぐに役立つ調理師となるために、必ず取得しておきたい資格です。

卒業時無試験で取得

国家資格調理師

服部では、調理技術に加えて、栄養学や食品衛生学などを体系的に学びます。無試験で資格が取得できるのは、専門学校で学ぶ大きなメリットです。

卒業時

  • 調理師免許
  • NPO日本食育インストラクター協会認定
    食育インストラクター
  • 料理技術検定証(上級)

在学中

  • だしソムリエ
  • USA Cheese Specialist Certification Program

卒業後

  • 専門調理師・調理技能士
  • ふぐ調理師
  • 船舶料理士
  • 製菓衛生師
  • 洋菓子製造技能士/和菓子製造技能士/パン製造技能士

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