「ミシュランガイド東京2015」　にて服部卒業生のお店が３つ星獲得の快挙！

ミシュランガイド東京版が発刊されて8年目、今年も去る12月5日に「ミシュランガイド東京2015」が発表され、連日各メディアで賑わいをみせています。

当校卒業生のお店からは、「まき村（東京・南大井）」が最高ランクの三つ星を獲得。

また、「ル・マンジュ・トゥー（神楽坂）」が8年連続の二つ星を獲得しました。

世界有数の食の激戦区・東京で、評価を得続けることが難しい中、素晴らしい評価を得ている両店に心より賛辞をお贈りします。

三つ星

まき村（東京・南大井　日本料理）

牧村　彰夫さん（昭和54年　調理師科卒）

二つ星

ル・マンジュ・トゥー（東京・神楽坂　フランス料理）

谷　昇さん（昭和48年栄養士科卒）