こんにちは。

入学相談室です。

 

先日よりお伝えしている

第57回学園祭

 

本日ご紹介するのは

別館5階

竜田川

竜田川(別5F)

竜田川(別5F)

 

折り紙を使って装飾された実習室。

会食の席などで召し上がることも多い

温かい松花堂弁当が提供されるレストランです。

竜田川で提供される松花堂弁当(別5F)

竜田川で提供される松花堂弁当(別5F)

 

本格的な日本料理を盛り込んだお弁当。

老若男女問わず人気の和食メニューです。

2年制の学生たちは出店計画の授業でも作る松花堂弁当。

学生たちにとってはおなじみのスタイルです。

 

真剣な表情で刺身をひく学生たち(別5F)

真剣な表情で刺身をひく学生たち(別5F)

 

日頃は先生方が立つ師範台で熱心に

調理をしている学生たち。

日頃の実習の成果を発揮しています。

 

続いて紹介するのは

別館4階

お菓子の家

お菓子の家で販売されているケーキ(別4F)

お菓子の家で販売されているケーキ(別4F)

 

長年愛されているフルーツケーキは時間を置いて

召し上がっていただくとしっとりした深い味わいにも。

フルーツケーキはあらかじめ焼いてありますが、

大人気の箱入りケーキセットやシュークリームは

次々に仕上げていかないと販売に追いつきません。

大量のシューにクリームをつめていきます(別4F)

大量のシューにクリームをつめていきます(別4F)

 

同じ部屋ではお客様自身がデコレーションできるコーナーも。

学生たちの手を借りながら、デコレーションケーキを作り、

持ち帰ることができます。

絞りのむずかしさに真剣に見入るお客様たち(別4F)

学生の手元に真剣に見入るお客様たち(別4F)

 

小さなお子様もたくさん参加していただけました。

作る楽しさを実感して、料理やお菓子作りに

どんどん挑戦してみていただけたら嬉しいです!

 

次回は別館1Fとお祭り広場をご紹介する予定です。