調理師・栄養士・パティシエを育成する服部栄養専門学校公式ブログ。学生の様子やイベント開催・メディア協力など、旬の情報をお届けします。

記事一覧

≪授業レポート≫製菓選択授業_ニコラ・ロワゾーシェフ

こんにちは。調理ハイテクニカル経営学科2年 製菓製パン選択のSakiと申します。 幼稚園の頃からパティシエを目 …

西洋料理マスターコース・野崎翠シェフ

こんにちは。調理師本科(昼1年)のRinと申します。 社会人経験を経た後、食を一生の仕事にしようと服部学園に入 …

《在校生インタビュー》栄養士科2年 鶴貝彪雅さん

夢は「トップアスリート専属のスポーツ栄養士になること」 鶴貝彪雅さん 栄養士科 在校生(2021年入学) こん …

《在校生インタビュー》「鬼そば 藤谷」 藤谷拓朗さん

ラーメン屋ではなく「料理人」になるために。 店舗運営10年目、服部で本気の学び直し。   「鬼そば …

【体験入学レポート】カボチャのモンブランタルト

こんにちは! 入学相談室です。 2022年10月29日に開催された体験入学の様子を紹介します! 今回のメニュー …

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