【活躍する卒業生】 ピッツェリア エ トラットリア「ダ・ボッチャーノ」店長 有光 浩全さん みんなの就活 調理師本科 就職 2013年10月29日 鍋磨きも、講義も、クラスメイトとの思い出なども含めた色々な経験を大切にし、一生懸命学んでほしいです。 PIZZA WORLD CUP 2011「マルゲリータD.O.C」4位入賞 PIZZA WORLD CUP 2012「サポリ デル スッド」優勝 VIA TRIBUNALI 2012「ヴィア トリヴィナーリ」優勝 など輝かしい経歴を持つ有光さん。料理を志し現在のお仕事に就くまでの経緯をたっぷりと話していただきました。 記事一覧