【活躍する卒業生】 洋菓子のプルミエール　坂本　しおりさん

『食べた人が笑顔になるようなケーキを作りたい」その気持ちを忘れず技術を磨きたい！

福島県出身。平成25年3月に服部栄養専門学校 調理師科パティシエ・ブランジェクラスを卒業し、現在東京都立川市の「洋菓子のプルミエール」に勤務。オーナーシェフパティシエの遠山さんも当校卒業生。